電(dian)子粉(fen)質儀(yi)面粉(fen)筋力(li)強度(du)儀(yi)小麥粉(fen)吸(xi)水量儀(yi)
電子粉質(zhi)儀面粉筋力強度儀小麥粉吸水量儀 型號:DP-FE1
、電子粉質儀面粉筋力強度儀小麥粉吸水量儀用途
DP-FE1型(xing)粉質儀由計算(suan)機系(xi)統繪制攪(jiao)(jiao)拌(ban)阻力隨時(shi)間變化的(de)坐標圖(tu)即粉質曲線(xian),從加(jia)水量和記錄(lu)攪(jiao)(jiao)拌(ban)性能的(de)粉質曲線(xian)計算(suan)小(xiao)麥粉吸水量及(ji)評價(jia)面(mian)團攪(jiao)(jiao)拌(ban)時(shi)的(de)形成時(shi)間、穩定時(shi)間、弱(ruo)化度等(deng)特性,用(yong)以評價(jia)面(mian)粉筋力強度。
二(er)、依據(ju)標準
按照家標準(zhun)方法對粉(fen)質曲線行評價
三、主要優(you)點和特點
·揉(rou)面缽(bo)(bo)隨(sui)(sui)意換。300g和50g揉(rou)面缽(bo)(bo)隨(sui)(sui)意互換程序識別(bie)缽(bo)(bo)型并自(zi)動調用相應(ying)程序,無(wu)需操作者選擇。
·過(guo)載(zai)保護能。攪(jiao)拌扭矩過(guo)大時報(bao)警并(bing)停機,保護儀器和人員的(de)安。
·按自動上水系統(tong),按鈕控(kong)制對滴(di)定管(guan)的加水,代替手壓橡膠,省力(li)效。
·同時顯示多至12個粉質圖,方便其細(xi)微差別.
·分(fen)析(xi)結果保存為Access數據庫格式,查(cha)閱方便。
·多(duo)重安保護措施。雙按鈕(niu)啟動,開蓋(gai)停(ting)機。
·智能程序感應儀器動作(zuo),自動啟動繪(hui)圖。
四、術參數(shu)
1、作(zuo)電(dian)源220V,電(dian)機率(lv)300W
2、輸出軸(zhou)轉速(su)63±1r/min,快(kuai)慢攪拌刀轉速(su)比:1.5:1
3、采(cai)用(yong)扭矩傳感器檢測(ce)揉(rou)混過程,扭矩范(fan)圍:0~10Nm
4、扭矩傳感器檢(jian)測(ce)度不低于0.3%
5、和面缽容量(liang):300g
6、揉混器具有安保護能
7、測(ce)定范圍:0~1000 粉質單位(wei),單位(wei)轉矩:(9.8±0.2)mN•m/FU
8、加水及操作(zuo)過程電腦提示(shi),數據自動處理
9、測試結果(guo)可以(yi)以(yi)數據格(ge)式導(dao)出,以(yi)便(bian)統計分析
10、可以(yi)按照家標(biao)準方法(fa)對粉質曲(qu)線行評價(jia)
11、采(cai)用度PID水浴控溫,和面缽(bo)作溫度30±0.2℃
12、加水度為0.2ml(300g 揉混器)
13、水浴(yu)大(da)壓力340mbar,大(da)流量15L/min
14、儀器采(cai)用標(biao)準樣品行(xing)檢測,穩(wen)定時(shi)間(jian)偏差在標(biao)準值(zhi)的15%的范圍內(nei)
15、智(zhi)能取零(ling),結果更符(fu)合實際情況且更確
16、循環方式(shi):密閉式(shi)循環
17、恒溫箱溫度設定范圍:20~50℃
18、恒溫(wen)箱溫(wen)度調節(jie)度:±0.2℃
19、恒(heng)溫箱電(dian)源:220V AC 50HZ 1200W
20、大流量:15L/min
21、水槽尺寸:335*185*410
22、如有異常系統自動(dong)報警提示,使(shi)整機(ji)更智(zhi)能(neng)化
23、耐腐蝕設計(ji),采用口鋼材并行表面處理(li)